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자이글을 말하다

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  [이슐랭님의 블로그]자이글 프로 개봉기_고기가 맛있어지는 구나 !
  
 작성자 : 자이글
작성일 : 2017-12-06     조회 : 47  


[이슐랭님의 블로그]자이글 프로 개봉기_고기가 맛있어지는 구나 !
http://blog.naver.com/lslguide/221144896342


요새 신혼 필수 아이템이라는 이것 자이글 !!
집집마다 하나씩은 마련한다죠???

고기구울 땐, 자이글 ♥

고기요리는 가장 간편하면서! 가장 귀찮은 요리 인 것 같아요
굽고나면 사방팔방 튀어있는 기름과
방에 가득한 냄새와 연기는 넘나 뒷처리가 힘든 것 ㅠㅠ 엉엉 ㅠㅠ


1.jpg


저번에 펜션에서 쓴 자이글님아가 정말 신세계 이더라구요 !
연기도 안나고 !
기름도 치우기 넘나 편한것!!! +_+ 이건 혁명이다 !!!

이번에 새로나온 자이글 프로에요 !

솔직히 부피가 작은 편이 아니라서.............. 과연 이게 내가 잘 쓸 아이템인가?
백번 고민한 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

에어프라이어는 좋긴 좋지만
집에 자리를 어마어마 하게 차지해서............................... 처분해버렸거든요.........


2.jpg


자이글프로는 이렇게 팬도 3개가 들어있어요 !
고기를 굽는 것 뿐만 아니라 다양하게 활용이 가능하겠죠?

여러 리뷰를 보니까 막 닭발도 구워드시고 하더라구요 !
이제 이사도 갔으니까, 손님들을 대접할 일이 있지 않을까????????? 하는 마음에 ㅋㅋㅋ
그런 마음에 ㅋㅋㅋ

만능요리사로 만들어 줄 수 있는 자이글 프로로 요리실력을 UP해봐야겠어요 !


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이사가느라...... 집이 짐더미에 ,,, 밥도 원래 다 사먹는데........... ㅎㅎ
성능을 테스트 하고 싶은 마음에 오픈을 하였습니다 !

자이글은 레드를 많이 구입하시는 것 같구요 ㅋㅋ
제눈에는 블랙도 깔끔하고 예쁘더라구요 !


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윗쪽은 온도를 조절할 수 있는 스위치가 있어요

1단계 2단계 3단계까지 조절이 가능한데
2단계로 둬도 아뜨아뜨...................... 하더라구요
찜질방 인 줄 ㅋㅋㅋㅋ 주변도 따뜻해져서
여기에 군고구마 구워먹으면 핵꿀맛이겠다 싶었어요 ㅋㅋ


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위에 열판! 그리고 아래 불판!
불판 쪽은 내가 원하는 용도의 판을 끼워서 사용하면 됩니다 :D

집안에서도 냄새와 연기를 풍기지 않고 고기를 맛있게 구워먹을 수 있는 아이템이라서 !
요새 모든 펜션에는 자이글프로를 다 구입해 두시더라구요 !

덕분에 예전에는 펜션 내 고기를 굽는 것이 금지였는데
방안에서도 고기를 구워먹을 수 있게 되서 저는 넘 좋아요 !


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오늘의 메뉴는 한돈 !
친구들에게 물어봤더니, 이미 주변에서 자이글을 쓰는 친구가 6명ㅋㅋㅋ

모두 자이글은 뭐니뭐니해도 돼지고기야 !

천천히 익혀주는 자이글의 특성 상
돼지고기와 생선을 먹는 것을 추천 하더라구요 :D


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먼저 강한 불로 자이글을 5분정도 예열 후에
고기를 올려놓는것이 맛있게 먹을 수 있는 팁! 이라고 해요 !

보통 고기 불판은 아래에서 열이 올라오는것에 반해
자이글은 위에서 UFO처럼 열이 쏴내려지는데요


8.jpg


은총을 받으신 고기는
온몸으로 열을 고루고루 받으며 자글자글 익기 시작합니다 !

그래서 자이글은 아래 보다 윗면이 익는 시스템이여서
고기를 뒤집을 때 위가 노릇하게 익으면 뒤집어줍니다 !


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연기가 빨려 올라가는게 보이시나요???

방에서 고기를 구우면 이 연기들이 방안을 가득 채우기 마련인데
이 제품은 마치 갈비집 후드처럼
공기를 후훕후훕 빨아들여서 (빨아들인 것들은 어디로 사라지는걸까요? 마법같은 것)

방 컨디션을 유지할 수 있어요 !


10.gif


(자이글속으로 연기가 승천하시는 중 입니다)

보이실 지 모르겠으나, 돼지고기가 익으면서 나온 기름이 표면에서 보글보글 거리면서 익더라구요 !
마치 기름으로 고기가 튀겨지는 느낌이랄까요?!


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고기기름이 표면에서 탁탁 튀기도 하고 (사람으로는 튀지 않아요)
고기기름으로 고기를 익히는 !!!

바로 기름이 빠지는것이 아니라 맛있게 익고 빠지는 개념이라서
맛있고 건강하게 먹을 수 있어요 !


12.jpg


즤집남자가 고기를 좀 잘 굽습니다

아 자이글을 ............ 조금 쎄게 올리면
주황주황한 빛 때문에 이게 익었나 안익었나 헷갈리실 수 있는데요


13.jpg


꺼내서 확인하셔도 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
노릿노릿 양쪽으로 잘 구워졌죠 ?ㅋㅋㅋㅋ
이사짐 다 쌌는데 자이글개시하겠다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
상자 다시 오픈했는뎈ㅋㅋㅋㅋ


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이유식 만드느라 시간이 없어서 엄마밥은 햇반입니다 ㅋㅋㅋㅋ
이유식 만들려고 산 배추는 쌈배추 입니다 ㅋㅋ

고기 톽 올려서 톽톽!!!!!!!
역시! 고기는 쌈을 해서 먹어야죠! +_+

그렇게 둘이서 한근을 먹네요.............................

전 이번에도 먹덧인가바요
살 또 얼마나 찔지 무섭네요 허허허 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


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전투의 흔적 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돼지고기엔 정말 기름이 많은 가봐요 ㅋㅋ
기름통에 빠지고도 흥건한 기름

처음엔 그래서 기름통에는 기름이 없나 ? 싶었는데
자이글 하단의 기름통을 열어보니 !


16.jpg


후라이팬에 구웠으면 다 내 뱃살 될 뻔.........................................
다시한 번 자이글의 위력을.............. 느꼈습니다...............
이 기름 어쩔?,,,,,,,, 충격.....


17.jpg


자이글 청소도 참 간단 하더라구요 !
밑에 판을 분리하고 기름통도 분리해서 세척하면 끝!

앞으로 돼지고기 많이 구워먹게 생겼어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이거 사놓고 안쓰면 어쩌지? 하고 백번 고민했는데 쓸데없는 고민이였네요!

다음번에는 이사 가고 축하 기념으로 닭갈비 + 모짜렐라를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시도해보겠습니다 !